近段时间一瓶放一根人参“一整根熬夜水”火了(组图)

“你这里还有人参水吗？”

“是的，最后一瓶。”

6月15日晚，红星首都局记者走进罗森便利店，在收银台买了最后一瓶人参水。

红星首都局注意到，近期流行一瓶水装人参的“一整根熬夜水”（以下简称“一整根”）。据了解，大约一个月前，一整根棍子已经在罗森便利店上架，推出后经常被抢购一空。

一整根的产品定位，契合了年轻人熬夜、想要保持健康的需求。不过，中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉红星资本局，人参水虽然有一定的“提神”作用，但并不适合所有人。

此外，虽然人参水看起来更高档，但人参的成本与玻璃瓶差不多，甚至可能更便宜。

长白山一位人参批发商告诉红星首都局，如果人参跟一整参差不多，一次买50多根人参，批发价大概是2元/根。江苏一家玻璃生产企业告诉红星资本局，一整瓶玻璃比较高档，一个玻璃瓶和瓶盖的成本在2元左右。

针对全根的相关问题，红星资本局尝试采访了整个运营主体——硬核颜学院，但截至发稿时尚未收到回复。

产品详情页面截图

01

线上线下缺货

19.9元一瓶“一整”火了

红星首都局注意到，最近流行一种名为“一整根”的饮品。

6月15日，成都一家罗森便利店的店员告诉红星首都局，最近经常有人来咨询人参水，店内5箱（共75瓶）商品全部售罄。 3天。

店员口中的人参水是“一整根”，其淘宝店“一整根人参水品牌店”的首页直接写着“库存已被严王爷一扫而空”。

红星资本局了解到，整个运营主体为硬核研院（武汉）食品科技有限公司（以下简称“硬核研院”），其网店“硬核研院旗舰店”为也由本公司经营。此前，硬核燕院还打造了即食燕窝产品一站本白，并申请了“一站本白”商标。网上商城“一整人参水品牌店”由燕达布六沃（海口）食品有限公司（以下简称“燕达布六沃”）运营。据天眼查透露，两家公司的疑似实际控制人为自然人唐飞。

5月中旬，在川渝地区的罗森便利店，一整根棒子首次上架。

5月21日，硬核研院发布消息称，除了川渝地区的罗森便利店外，其他地区的上线正在密切洽谈中。随后，一整根从四川、重庆开始不断扩展。

6月1日，硬核颜学院正式宣布进驻武汉、深圳、厦门、沉阳、大连。6月10日，还登陆北京、郑州、安徽、南京、乌鲁木齐等线下便利店。

整个火灾有两个主要原因。

一是一整根，正好符合当下年轻人“熬夜最辛苦，养最贵命”的生活习惯。

整瓶水一共480毫升。最引人注目的是，整瓶人参贯穿始终，浸泡在淡黄色的液体中。其产品介绍显示，饮料开盖8小时内，可加入8次温水，不宜与茶、萝卜同食。

水中的人参给消费者一种很好的滋补感觉。同时，一整根也标榜自己是“0糖0脂肪”的“植物饮料”。

其次，离不开全根的营销能力和罗森的渠道力。

事实上，许多饮料公司已经尝试过含有全人参的饮料。焚仙草之书就是其中之一，但焚仙草之书只在部分商店有售，过段时间就下架了。上海茶品牌“春风”此前曾推出过含有全参的“蜂王浆熬夜水”。

然而，当红星资本局在小红书上搜索“人参水”这个关键词时，结果几乎是一整根；搜索“一整根”，有超过20000条相关笔记，一整根算是人参水类的成功案例。圈外的模特。

02

人参成本不得超过2元

“一整根”有多贵？

一位罗森店员表示，一整支19.9元的酒几乎是店里最贵的饮料了。网上一整套人参水品牌店销量最高6瓶，月销量5000+，6瓶售价118元，与线下价格基本持平。

玻璃瓶中有一整根人参，产地标有长白山。一整根似乎值近20元的价格。

但根据一整根的产品介绍，所用的人参是5年以下的人工种植的人参。

经营了十多年的长白山特产经销商告诉红星首都局，人参是一整根人参，不是林下人参，而是人工种植的。从产品图片来看，如果一次购买50多根类似大小和粗细的人参，一根批发价在2元左右。

江苏一家玻璃制品厂告诉红星首都局，这样一整瓶玻璃瓶单价在1.8元左右，盖子大概2根毛，合计2元左右。购买量超过5万的订单单价最多可以便宜20美分，不能再低了。

也就是一整瓶人参或者和它使用的人参差不多的价格。当然，除去瓶子和人参，一整支水、菊花、茉莉等配料也会带来成本，但即便如此，与其售价相比，一整支原料的成本并不高。

此外，淘宝详情页显示，整根外包，生产厂家为神龙百草天然产物（武汉）有限公司（以下简称“神龙百草”）和武汉森兰生物科技有限公司。

红星资本局还注意到，神龙百草应湖北省市场监督管理局的要求，于今年2月就一起行政处罚案件进行听证。

03

人参饮能减轻危害吗？

有些人不适合喝酒

产品定位为“熬夜水”，一整株在宣传中将自己比作功能性饮料和咖啡因，称“功能性饮料和咖啡因只是提前透支能量，还款还是极其痛苦的” ，而一整株植物是饮料给你的却是彻底的……”

中国农业大学食品科学与营养工程学院副教授朱毅告诉红星资本局，提神效果还是要“一整根”。不过，在依依根的宣传中，一方面反对功能性饮料和咖啡因，另一方面暗示可以“彻底”解决熬夜问题，但并不合理。

据极木新闻报道，生物科技创新药的医学顾问曹波曾表示：“如果把熬夜造成的伤害都算在内，那这杯人参水肯定不能完全缓解。但它的功效也不能完全解除。”否认，（人参水）对熬夜后的气虚和精神疲劳可能有一定的缓解作用。”

四川天府健康产业研究院首席专家孟丽莲表示，如果长期熬夜损害自身免疫系统，任何滋补品都是徒劳的。

此外，想借一整支提神醒脑的消费者也需要注意，并不是每个人都适合喝整支。

产品中全根提示，感冒发热、对本品植物成分过敏者、婴幼儿、孕妇、哺乳期妇女及14岁以下儿童不宜食用。

此外，朱毅还告诉红星首都局：“（有）证据和发烧不适合，比如高烧、烦躁、便秘等（人群）。”

红星新闻记者余瑶实习记者张鲁希