年轻人结婚的时候，会在婚礼场地买一个多层的大蛋糕。这应该是西式婚礼的传统。但是很多人不喜欢蛋糕店现成的蛋糕款式，喜欢自己动手做婚礼蛋糕有什么要求，因为它看起来就像是自己独一无二的蛋糕。但是定制蛋糕并不是简单的买蛋糕那么简单。提前联系蛋糕店，联系面包师，商量做蛋糕的蛋糕。鉴于定制蛋糕要经过这么多程序，我们一起来看看结婚蛋糕定制注意事项和结婚蛋糕定制指南吧。
一、婚庆蛋糕定制注意事项
1、样式选择
如果您想让您的婚礼蛋糕看起来与众不同，您可以选择自己的创意设计。这时候可以去一些婚礼杂志或者美食杂志上找到自己喜欢的蛋糕形状，然后去定制蛋糕。商店找到一个安装大师。但需要注意的是，一般来说，蛋糕出现在杂志上，是维持大量人力物力的结果。也就是说，杂志上看到的完美蛋糕，都是那些工作人员甚至ps用心维护的。于是，为了让画面更漂亮，他们经常使用泡沫塑料等无法使用的原料来制作蛋糕，所以不要指望你找到的蛋糕师傅能做出和图片一模一样的蛋糕，以免成品及时出来，你会失望的。
2、结冰的价格
Icing（像cake一样，是一些名词的总称）。手工制作的面团糖霜比奶油要贵得多。主要是因为它涉及大量的劳动力。面团糖衣很特别，因为它是劳动密集型的。
3、关于奶油
奶油并不意味着低质量。你可以用奶油来改变各种风格，而且很容易。使用生奶油可以使婚礼蛋糕的形状更加光滑。
4、蛋糕架和蛋糕桌
婚礼蛋糕的摆放也有技巧。蛋糕的美，只有与周围环境融为一体，才能呈现出来，拍照时才好看。你不能只关注蛋糕本身复杂而精致的装饰。在选择蛋糕款式时，请考虑您打算使用什么样的底座和蛋糕架，在蛋糕桌上的蛋糕周围放置什么小物件，以及您喜欢什么样的蛋糕尖顶。仔细考虑这些因素，才能真正拥有完美的婚礼蛋糕。
5、蛋糕味
如果您是一位犹豫不决的新娘，请记住不要过度考虑您的婚礼蛋糕。客人太多，无法满足每个人的口味。如果出于某种原因，朋友和家人不喜欢巧克力怎么办？如果婚礼后剩下的柠檬蛋糕和胡萝卜蛋糕不多怎么办？选择你最喜欢的蛋糕。婚礼当天对你们俩来说都是最重要的一天，一切都应该由你们主宰，包括蛋糕。
除了形状，蛋糕的味道也很重要。在确定您的蛋糕师傅之前，您应该与订购店沟通并充分表达您的要求。如果他们给你推荐了一个糕点师，那最好尝尝那个人做的蛋糕，看看是不是真的和推荐的一样好。
二、婚礼蛋糕定制指南
方法一：蛋糕造型可以参考时尚杂志或者美食杂志。当然，如果你自己设计，它会更具代表性。找到你喜欢的蛋糕形状，然后让设计师根据设计理念进行设计。当然，这个主题要与婚礼相匹配，具有一定的代表意义。可以是新人见面的地方，也可以是见证人的象征。
方法二：蛋糕材料的选择很重要。既美味又新鲜又安全。蛋糕材料和方法可以根据蛋糕师傅的建议来选择。
方法三：蛋糕的质地。新人可以先尝尝蛋糕师傅推荐的蛋糕口味，看是否满意，也可以多加点奶油、水果或奶酪等。
方法四：蛋糕的装饰和配色；蛋糕的颜色首先要与婚礼的主题保持一致，这样才能起到装饰婚礼的效果，蛋糕上的装饰品也可以具有代表性。可以是新人喜欢的东西，比如手表、鲜花、戒指、洋娃娃，也可以是偶遇时的场景重现等等。这些令人难忘的物品。
三、定制蛋糕省钱
在定制婚礼蛋糕上省钱的方法一、婚礼酒店礼物
优点：省钱省力，婚宴蛋糕质量有保障
缺点：款式少，蛋糕图案少，没有创意
如今，婚宴酒店竞争激烈，很多酒店都会想出新招来吸引客人。现在婚宴场地赠送婚宴喜饼已是司空见惯。这种服务可以为新人节省时间，节省定制婚礼蛋糕的成本，但不好的一点是可供选择的蛋糕款式较少，不能突出婚礼的主题和婚礼的创意。新婚夫妇。
定制婚礼蛋糕的省钱方法二、品牌蛋糕店定制
优点：品牌加持，婚礼“面子”，品质保证
缺点：创意比较简单，款式比较有限，价格贵
市面上的蛋糕品牌很多，但是婚庆蛋糕系列比较少婚礼蛋糕有什么要求，比如一些比较知名的、85°C、元祖、面包新语等。从这些品牌中选择婚庆蛋糕一般是仅限于他们的店铺提供的蛋糕图片，所以没有什么创意，只能满足一些新人对品牌的忠诚度。至于价格，绝对比普通的贵很多！
优点：创意高、价格便宜、货比三家方便
缺点：质量有一定风险，运输也是个大问题
以上是小编整理的婚庆蛋糕定制注意事项和定制攻略。对于定制蛋糕，一定要提前联系靠谱的蛋糕店，保证婚礼当天的结果万无一失。一个独一无二的结婚蛋糕，不仅是两个人辛勤付出的结果，更是他们爱情的象征。如果您还没有尝试过自己的 DIY 蛋糕，可以尝试一下。
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