“降本增效”压力之下鲜生部分业务进行调整(图)

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记者/程璐

编辑/文树奇

在“降本增效”的压力下,盒马生鲜部分业务进行了调整。近日,界面新闻从多位接近盒马的人士处获悉,从今年5月起,盒马开始了新一轮的裁员,主要集中在当地各个地区的采购和运营部门。缓冲期为 1 个月至 6 月底。

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这次盒马不是按照整体比例裁员,而是针对具体业务部门和岗位进行优化调整。

据盒马某区域员工透露,5月中旬,该公司采访了该区域的采购和运营业务团队。标准品采购和3R(即煮、即热、即食)采购两支队伍基本一致。全部取消,仅将少量​​管理人员调往上海总部,生鲜采购部也进行了调整合并。线上运营团队的工作职能也得到了优化。大多数下岗员工的薪酬方案是“N+1”。

上述地区的下岗业务将集中在集团总部统一规划管理。该区域的员工表示,“老菜(侯以化名)希望将采购和市场运营放在集团总部,因为这两项业务基本可以在全国实现一盘棋,区域内的门店员工几乎不受影响。”

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据界面新闻报道,不同地区的减产比例和规模略有不同。

盒马鲜生未对上述声明作出回应。

实际上,在阿里巴巴内部,不盈利的盒马属于创新事业部。 2021年6月,阿里宣布组织升级,全面推行管理责任制。盒马从阿里的“内圈”转变为集团体系内的“一环公司”,自主发展要有盈利能力;年底阿里将进一步升级“多元化治理”体系,盒马的定位从事业群转向独立公司,盈利压力更加紧迫。

2022年初,盒马CEO侯毅发内部信称,今年盒马的目标是从目前的单店盈利能力提升到综合盈利能力。公司内部也强调盒马要进入“拼搏”阶段。

业务调整和人员优化都是为了节省开支。上述区域员工表示,此次将采购运营业务集中在总部的原因是“成本控制、利润压力、强调分公司廉政”,以及后续零售经验等部门可能会继续调整。

在拼搏阶段,盒马员工今年的年终奖金也受到了一定的影响。由于阿里的财季从每年的4月份开始,集团通常在3月底前完成员工绩效考核,4月底发放年终奖,并根据员工绩效优化人员。一位盒马内部人士表示:“今年的年终奖推迟了一个月,官方也没有通知,但是同事私下里说是因为员工去店里支援疫情,而且有来不及发红包了。”

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此外,今年盒马高管团队的年终奖以“期权+现金”的形式发放。现金部分较往年缩水约一半,但提供部分期权激励。

成立6年多以来,盒马鲜生推出了盒马生鲜、盒马社区、盒马小店、盒马市场、盒马X会员店等诸多新业态,但离盈利还差得很远。在2022年初的内部信中,侯毅提出了五项措施,以实现整体利润目标。

包括提高组织管理效率的四项措施,包括“遵循零售经营管理本质”、“夯实零售基本功”、“进行思想和组织体制变革”、“保持特色”创业阶段”。从“线上为主,线下发展为辅”的发展方向,升级为“线上线下共同发展”的双轮战略,希望通过平行战略和组织管理提升盒马业绩.

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可以看出,目前盒马的门店扩张、奥特莱斯扩张等新业态,以及预制菜、有机食品等新品类的探索,都属于改善基于“开源”的盈利能力;收缩个体亏损业态、优化人员、调整薪酬福利,可以“节流”盒马,改善成本结构。

例如,自去年以来,盒马已经关闭了几个盒马社区的站点。仅在今年4月,盒马社区的撤离涉及北京、西安、成都和武汉。目前仅杭州、上海、南京三区还保留邻里商业业态。

在最近的一次直播中,侯毅表示,目前盒马社区和生鲜奥特莱斯已经合二为一,专注于下沉市场的需求和拓展。其中,生鲜奥特莱斯成为盒马探索“走下坡路”的主力军。截至2022年5月31日,盒马已在全国开设了40多家盒马直销店。都很好。”

上述知情人透露,符合条件的小区会改成奥特莱斯,但数量不会太大,因为奥特莱斯的面积比小区大。

在阿里集团,今年不仅有盒马鲜生,很多业务板块都进行了裁员和调整。最新财报显示,2021年12月31日至2022年3月31日当季,阿里员工人数从259316人减少至254941人,这意味着三个月内,阿里员工人数减少4000余人。从集团战略来看,“降本增效”也​​成为今年互联网行业的主旋律。

阿里巴巴集团首席财务官徐宏在最新财报发布后的电话会议上表示,未来他将主要关注两个方面。一是很多长期价值不明显的业务将被关停转移;根据业务的性质,所有的业务都会有一定的降本增效的目标和要求。

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